fix: 移动端合并待办列表“发起人/提交人”字段映射颠倒

[xlorne]

场景说明

合并待办详情中，后端语义与 PC 端表格均为：createdOperator = 流程发起人、submitOperator = 流程提交人。

发现的问题

移动端 flow-mobile-form 的列表组件字段映射写反：

• components/list/components/single-list.tsx（86-87 行）
• components/list/components/multiple-list.tsx（92-93 行）

<span>发起人: {item.submitOperatorName}</span>   // 用了“提交人”字段
<span>提交人: {item.createdOperatorName}</span>   // 用了“发起人”字段

两级流程（发起人=提交人）时不易察觉；多级流程合并（如 发起人→经理→老板，在老板节点合并）时显示会互相颠倒。

期望实现

与后端语义、PC 端一致：发起人取 createdOperatorName，提交人取 submitOperatorName。

验证场景

• 移动端单条/批量审批列表，发起人与提交人均正确显示。